【予約受付中】
5月中旬より順次出荷予定
収穫状況により出荷日が変動する場合がございます。
初夏におすすめ!ダイナミックな大玉スイカ!
届くと思わず「わぁっ!」と驚く、熊本県産の大玉スイカ!平均糖度12度以上のコクのある甘さとともに感じるスイカらしい爽やかな味わいは、初夏の訪れを実感させてくれます。ご紹介する大玉スイカは「祭りばやし」という品種の2Lサイズ(約7~8kg)の秀品。緑と黒のコントラストが見事な美しい縞模様が特徴で、その大きさはインパクト抜群!ご贈答用としても大人気の商品です♪
植木のすいかは他と違う!
名人が作る最高傑作のすいかです。
熊本県植木地域は生産量全国1位のすいかの名産地です。収穫時期はどこよりも早い4月~6月上旬と、旬を先取り!昼夜の寒暖差・日照時間・火山灰土の土壌など、すいかの栽培環境に恵まれている植木町では、昔から、いかに美味しいすいかを育てるかにおいて日々研究・開発が続けられてきました。今回の「祭りばやし」は、そんな植木町のすいか農家による最高傑作なのです。
私たちが育てました!
とびっきり美味しかとば ガブッと食べてみらんね!
今回、大玉すいかを産地直送でお届けしてくれるのは、熊本県植木町の農家の中でもベテランのすいか農家さんたち。ビニールハウスいっぱいの広大なすいか畑では、日々繊細な作業が行われています。一玉一玉にしっかり栄養がいきわたり、美味しいすいかが育つように、余分なツルは摘み取り、花が咲くと雌花に花粉を付ける作業を丁寧に施します。結実した後も、一株に一玉だけを残してすべて摘果(実を摘み取り)して、自然の美味しさを一玉だけに集中。すいかの名産地ならではのこだわりが、味や甘みが凝縮した美味しい大玉すいかを育てるのです。
▲広大なすいか畑ですが、一株に育てるすいかはたった一個!
大きくて美味しいすいかにするための日々の作業や努力は欠かせません。
種から育てたスイカだからこそ
際まで美味しい。
すいか農家さんが収穫までに行う栽培内容を伺い、まさに「心血注ぐ」という言葉がぴったりな栽培工程の多さや努力に驚かされる「まるかじり九州」スタッフ。
平成28年度熊本県農業コンクール大会で、農林水産大臣賞を受賞した経験も持つベテラン農家さんの前田さん夫婦からお話を伺うと、栽培歴30年以上のこだわりは、すいかを「種」から自分で栽培することに始まります。一年草のすいか栽培は、一年一年がチャレンジの繰り返し。土壌や堆肥配分、接ぎ木・受粉・摘果など並々ならぬ努力と試行錯誤を繰り返して、現在の美味しい「大玉すいか」が出来上がったのです。
「大玉すいかだからって『味が薄い』『甘くなかった』とがっかりさせたくない!」「美味しいと喜んで欲しい」。そんな想いが、きめ細かくシャクシャクとした歯ざわりと、濃厚で上品な甘みの「大玉すいか」を育てます。
厳選された農家さんのジューシーな「大玉すいか」は、満足度が違います!ぜひ、一度「植木のベテラン農家のおいしいすいか」をご賞味ください!
ご自宅用やプレゼントに。
大きさにインパクトがあり、切り分けてもしっかりおいしい「大玉すいか」は、ご自宅用だけでなくご贈答用にご希望される方も多い商品。「夏の始まりに遠くのご家族に喜んでほしくて」というお声も多く伺います。小さく切り分けてご来客時のおもてなしとしてもぴったり!お届け時期も5月上旬~6月上旬とすいかとしては少し早めの時期に届くので、初物として喜んでいただけるのではないでしょうか?
帰省したご家族と食べる旬のものはおいしさもひとしお!食べる前にしっかり冷やして、早めにお召し上がりください。
※お届け時期の指定は承れませんので、何卒ご理解下さい。
▲ご家族や知り合いが集まった時に食べる大玉すいかはおいしさも格別!※写真はイメージです。
すいかにまつわるエトセトラ
“縞の下に種”は実はウソ!?
すいかは横に輪切りにするとこのように種が並んでいるため、「すいかの縞の下に種がある」話は実は俗説で、全くないわけではありません。ただし、理由は分かりませんが、確かに縞以外の緑の部分で切ると種が少ないため、見た目をきれいに切りたい時は、黒いラインの間の緑の部分に包丁を入れると種が少なくキレイに切ることが出来ます。
少し心配な時は、まずすいかを写真のように横に切って、種の配置を確認してから縦に切ると美しく切れますよ。
品種も色々♪
好みの大きさと味を楽しみましょう!
すいかと言えば「大きい・丸い・縞模様・赤い・種が多い」など色々なイメージがありますが、最近は品種改良が行われ、国内でも様々な品種のすいかが増えてきました。その一部をご紹介しましょう!
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でんすけすいか黒いすいかの代表格。その他人気の通常サイズの品種には「ダイナマイトすいか」などがある。
真っ黒の見た目にインパクトがあり、果肉も甘くなりやすい。 -
マダーボール楕円形のすいかの代表格。「姫まくら」「紅まくら」など、マダーボール系の中でも品種が多く存在する。
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黄色すいか別名「クリームすいか」と呼ばれ、黄色い果肉が特徴のすいか。赤いすいかに比べると柔らかい甘さのものが多かったが、近年こちらもサイズや形に様々な品種が増え、甘い品種も増えた。
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小玉スイカ冷蔵庫に入るサイズの小さめのすいか。黒小玉や黄色すいかタイプも存在する。皮目が薄いものも多く、割れやすいので持ち歩きには注意が必要。
- 名称
- 熊本特産 大玉すいか
- 品種
- 祭りばやし等 (品種の指定は承れません。)
- 産地名
- 熊本県
- 内容量
- 1玉 約7~8kg 2Lサイズ
- 2玉の場合は、2玉用の箱にお入れしてお届けいたします。
- 3玉の場合は、2玉用箱+1玉用の箱(2個口)となります。
- 4玉の場合は、2玉用箱(2個口)となります。
- お届け方法
- ゆうパック(常温便)
- 送料は別途950円、2玉以上のご注文で送料無料。(一ヶ所お届けにつき)
- 北海道・東北・沖縄県へのお届けには、別途配送手数料500円が必要となります。
- 保存方法
- 高温多湿の場所を避けて冷暗所にて保存の上、お早めにお召し上がりください。
- 食べる2~3時間前に冷蔵庫で冷やすとより美味しくお召し上がりいただけます。
- ご贈答について
- ご贈答の際は、送り状の送り主欄へ「ご注文者様のお名前」、送り先欄へ「ご贈答先様のお名前」を記載しお届けします。
- ご贈答品には食べ方についてのチラシを同梱いたしますが、明細書や他フルーツの案内チラシなどは入りません。
- 後払いをご指定の場合、ご贈答先様に商品が届き次第、ご注文者様に振込用紙を郵送いたします。
- 契約農家さんより産地直送でお届けのため、ラッピングや「のし」の対応は出来かねますので、あらかじめご了承ください。
- 発送について
- 出荷開始時期:収穫期の5月中旬より、早期ご予約注文分から受付順に出荷いたします。
- 出荷時期は予約受付状況により変動いたします。ご注文時点での出荷予定時期は、「カートに入れる」ボタン上部の【現在の出荷予定】をご確認ください。
- 出荷開始後のご注文分は、ご注文日より10日~2週間前後で出荷いたします。
- 天候の影響や収穫状況により、出荷開始時期およびご注文から出荷までの日数が変動する場合がございます。何卒ご理解いただきますようお願いいたします。
- 産地直送のためご注文後のキャンセル・内容変更はお断りしております。あらかじめご了承ください。
- お届け日の指定はお承り出来かねます。
- 商品が届きましたらまず箱の中身をご確認いただき、万が一商品に破損・潰れ・傷みなどが確認された場合は、お受け取り後2日以内に必ずフリーダイヤルまでご連絡いただきますようお願いいたします。
【予約受付中】
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収穫状況により出荷日が変動する場合がございます。
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