【幻の博多もつ鍋】本場の美味しいもつ鍋の味をそのままご自宅で!
創業から50年、福岡の老舗店「ウエスタン」で大人気のもつ鍋
1970年より福岡で創業した老舗 居酒屋「ウエスタン」。創業当初から人気の「鶏と野菜の特製スープ」と九州産牛を使用した「博多もつ鍋」は、発売当初から多くの来店者に支持され、テレビや芸能人にも愛される人気メニューです。
今回まるかじり九州では、「ウエスタン」の店主・福山さんに交渉し、牛もつ・スープに加え、野菜とちゃんぽん麺・薬味までフルセット、毎週10セットに限りご注文を承ることができる「幻の博多もつ鍋セット」をご準備しました。
もつ鍋に必要な材料がすべてセットで届くため、「もつ鍋を食べたいけど下準備が面倒・・・」「現地で食べたあの味を食べたい!」という方に、ぜひオススメです。
こだわりがたっぷり詰まったスープともつ
老舗 居酒屋「ウエスタン」で人気を誇る「幻の博多もつ鍋セット」のこだわりは、牛もつとオリジナルスープ。
地元の九州産にこだわって仕入れた牛もつは、すべて手作業でもつ鍋用としてしっかりした処理を行っています。もつ鍋を自宅で作ろうとすると、まず難しいのが下処理ですが、「幻の博多もつ鍋セット」は、創業当初から受け継がれてきた技術を用いて処理した九州産牛もつを使用。ぷりっぷりの食感で、噛めば噛むほど甘みが口の中に広がり、牛もつ本来の旨味をご堪能いただけます。
博多の食通を唸らせるオリジナルスープ
さらに、「幻の博多もつ鍋セット」のスープは野菜と鶏ガラをじっくり煮こんだ醤油風味の鶏だしスープ。黄金色に輝くすっきりとした鶏だしスープには野菜の旨味もたっぷり!
あっさりとした口当たりなのに、コク深い「ウエスタン」のスープは、他店では味わえない美味しさ。多くの食通はもちろん、元プロ野球選手なども唸らせる至高の逸品です。
福岡のもつ鍋の美味しさを楽しんでいただきたい
「本当に美味しいものを食べていただいたいから」と語るのは老舗 居酒屋「ウエスタン」2代目店主 福山恒星さん。実は「ウエスタン」で販売している絶品もつ鍋は福山さんが自ら手作りしたもの。
創業から舗料理店に代々伝わる味を、ぜひ楽しんでもらいたいからと受け継いだもつ鍋の味は、全国区のテレビ番組でも特集されて話題になり、モノ批評誌「MONOQLO(モノクロ)」のお取り寄せグランプリでも2『もつ鍋セット部門』1位(2020年~2022年)を獲得しました。
本場の博多もつ鍋をフルセットでお届け!
通常は「もつ」「スープ」「ちゃんぽん麺」の3点セットですが、なんと!まるかじり九州では特殊冷凍機で瞬間冷凍したキャベツとニラも一緒にお届け。お届けしたセットのみで、お届け後すぐに調理を始めることができます。
全て手づくりのため、まるかじり九州では毎週10セット限定で販売。まだ在庫がございましたら、お買い求めのチャンスです!この機会に、絶品のもつ鍋をご堪能ください!
- 名称
- 幻の博多もつ鍋セット
- 産地名
- 福岡県大野城市
- 内容量
- 1セット (2人前)
- 国産牛もつ200g、キャベツ300g、ニラ80g、スープ500ml、ちゃんぽん麺300g(150g×2)、柚子胡椒5g、乾燥にんにく5g、鷹の爪0.5g、(原料の一部に小麦、大豆を含む)
- お届け方法
- ヤマト運輸(冷凍便)
- 送料は別途1,200円、2セット以上のご注文で送料無料。(一ヶ所お届けにつき)
- 北海道・東北・沖縄県へのお届けには、別途、配送手数料500円が必要となります。
- 保存方法
- 冷凍庫にて保管してください。
- 原材料
- スープ(鶏がら・たまねぎ・にんにく・昆布・醤油・清酒・みりん・食塩・アミノ酸等調味料)キャベツ(国産)、チャンポン麺(小麦粉・かんすい・クチナシ色素)、国産牛小腸、ニラ(国産)、ゆずごしょう(ゆず表皮・青唐辛子・食塩)、にんにく、たかのつめ、(一部に小麦粉・大豆を含む)
- キャベツはポリフェノールにより若干変色する場合がございますが、品質には問題ございません。
- 【アレルギー表示】一部に小麦粉・大豆を含みます。麺加工でそばを含む商品を生産しています。
- 賞味期限
- 賞味期限は製造から90日です。商品到着後は中身を確認していただき、冷凍庫で保管をお願いいたします。 開封後は賞味期限にかかわらず、早めにお召し上がりください。
- ご贈答について
- ご贈答の際は、送り状の送り主欄へ「ご注文者様のお名前」、送り先欄へ「ご贈答先様のお名前」を記載しお届けします。
- ご贈答品には食べ方についてのチラシを同梱いたしますが、明細書や他フルーツの案内チラシなどは入りません。
- 後払いをご指定の場合、ご贈答先様に商品が届き次第、ご注文者様に振込用紙を郵送いたします。
- ラッピングや「のし」の対応は出来かねますので、あらかじめご了承ください。
- 発送について
- 出荷開始時期:10日~2週間前後でご注文順に出荷いたします。
- 出荷時期は予約受付状況により変動いたします。ご注文時点での出荷予定時期は、「カートに入れる」ボタン上部の【現在の出荷予定】をご確認ください。
- 数量の上限に達した場合、予約受付分にて完売となることがございますのでご了承ください。
- 産地直送のためご注文後のキャンセル・内容変更はお断りしております。あらかじめご了承ください。
- お届け日の指定はお承り出来かねます。
- 商品が届きましたらまず箱の中身をご確認いただき、万が一商品に破損・潰れ・傷みなどが確認された場合は、お受け取り後2日以内に必ずフリーダイヤルまでご連絡いただきますようお願いいたします。
- ヤマト運輸のサービス変更により、商品発送後にお届け先を変更(転送)する場合、【変更(転送)先後のご住所までの送料が荷受人様による着払い】で発生します。詳しくはヤマト運輸のホームページをご確認ください。
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