福岡八女産
国産だから日本人の舌に合う!驚きの甘さと爽やかな酸味のキウイをお届け!
「キウイフルーツは酸っぱい!」と思っていませんか。確かに、スーパーなどで多く出回っている海外産のキウイフルーツは、酸味が強くて硬いものも少なくありません。でも、今回「まるかじり九州」がお届けする『甘熟キウイフルーツ』は、平均糖度15度以上のとっても甘~い国産キウイフルーツなのです!柔らかな果肉とジューシーな果汁は、これまでのキウイフルーツのイメージを変えてくれますよ!
『甘熟キウイフルーツ』が栽培されているのは、国産キウイフルーツの生産量全国2位を誇る福岡県八女市。八女市は九州有数のフルーツ生産地で、“フルーツ王国”の異名を持つほど、フルーツ栽培に適した環境が整っていることで知られています。豊かな環境で手間ひまかけて育てられた高品質なキウイフルーツの中から厳選したブランドキウイ「甘熟娘(うれっこ)」を、『甘熟キウイフルーツ』として2月中旬頃から200箱限定でご予約順にお届けいたします。
徹底した品質管理のもと、食べ頃を迎えた希少な国産キウイ『甘熟キウイフルーツ』。キウイのイメージを変える逸品を、ぜひご賞味ください。
甘くするために専用倉庫でじっくり熟成!甘みが強くて果肉はトロッ♪
『甘熟キウイフルーツ』は、キウイ栽培に長年情熱を注いできた八女地区の農家が育てたキウイを、キウイフルーツ専用選果場をもつJAふくおか八女に集めて選果します。古くからキウイ生産に力を入れてきた八女地区ならではの設備が整えられている中でも、特筆すべきなのが特製光糖度センサー!キウイフルーツ専用に開発された糖度センサーで、果実内に含まれるデンプン量を計算し、追熟後に想定される糖度を正確に測定します。徹底した品質管理を行うことで、八女産のキウイは高品質をキープしているのです。
採りたてのキウイは硬くて酸味が強いため、1カ月以上冷蔵庫で保管して熟成させます。じっくり出荷前に追熟庫で追熟させることで、甘みが強くトロリとした食感のキウイをお届けできるのです。出荷時の糖度は平均15度!(※平均値であり、糖度を保証するものではありません)
濃厚な甘さのキウイフルーツは、やみつきになる美味しさです。包丁で切って、そのままスプーンですくって食べられるので、ちょっとしたおやつにもピッタリ!
キウイってどんなフルーツ?
「キウイといえばニュージーランド」というイメージですが、実は原産国は中国の揚子江沿岸。中国からニュージーランドへ伝わり、改良が進んで現在多く食べられている品種が誕生しました。ちなみに「キウイ」という名前は、ニュージーランドの国鳥「キーウィ」にちなんで付けられたもの。確かに、よく似ていますね!
キウイフルーツは世界中で栽培されていますが、世界一の生産量を誇るのは中国で約220トン!2位はニュージーランドですが、その量は約56トンと大きく引き離されています(数値は2018年「FAOSTAT」より)。日本にもニュージーランド産のキウイフルーツがたくさん輸入されていますが、酸味が強かったり、果肉が硬いものも少なくありません。
日本へキウイがやってきたのは、1960年代。アメリカからベジタブルフルーツ(果菜)の1つとして輸入され、一般に知られる存在となりました。1970年代からは日本でも栽培が始まり、独自の品種改良を経てオリジナルブランドのキウイも生産されるようになりました。国産キウイをもっとも多く生産しているのは愛媛県で、次いで福岡県、和歌山県がトップ3に名を連ねています。
今回お届けする『甘熟キウイフルーツ』は、福岡県産キウイのほとんどが栽培されている八女地区で収穫されたもの。国産キウイは日本人の舌に合うように改良された品種が多く、『甘熟キウイフルーツ』もその一つです。ジューシーで甘みが濃く、酸味が少ないので「キウイの酸味が苦手」という方でも美味しく食べられます。
キウイは栄養たっぷりのスーパーフルーツ!
キウイは手軽に食べられるフルーツですが、実は栄養成分をたっぷり含んだスペシャルフルーツ。だから、忙しくて朝食を用意できなくても、キウイを食べればさまざまな栄養素を摂れるのです。
キウイに含まれる主な栄養素は、以下の4つ!
- ①ビタミンC100gあたりに約70mgのビタミンCが含まれています。その量は、みかんの倍!1日1つ食べれば、かなりの量のビタミンCを摂取できますね。
- ②食物繊維食物繊維には水溶性と不水溶性の2種類がありますが、グリーンキウイにはこの両方がバランスよく含まれています。食物繊維の量は、バナナの約3本分!
- ③ビタミンE細胞の老化防止や、血行を良くして肩こりや冷え性を改善するほか、ホルモンバランスを正常化する役目を果たすビタミンE。キウイには、100gあたりに1.3mgのビタミンEが含まれています。
- ④カリウムフルーツの中でも、キウイのカリウム含有量はトップクラス!体内の塩分量を調整する役割を果たすカリウムは、人体とって大切なミネラルです。
健康維持のために、毎日1個のキウイフルーツを生活に取り入れてみてはいかがですか?
キウイの食べ頃はいつ?
食べ頃を迎えても、見た目で分からないのがキウイフルーツ。熟しても外観に変化がないため、触って確かめてください。確かめるのは、頭とお尻の部分。そっと挟むように持ち、押してみて程よい弾力を感じたら食べ頃です。キウイは中心の白い部分がもっとも甘く、最後に熟します。そのため、頭とお尻を挟んで押すことで、熟し具合が確認できるのです。お腹の部分を押すと傷みやすくなるので、注意してください。もし硬い場合は、追熟させれば甘みが増して、美味しい状態のキウイを食べられます。
保存方法
『甘熟キウイフルーツ』は追熟を行い、食べ頃の状態でお届けします。そのため、発送後1週間を目安にお召し上がりください。到着したら、高温多湿を避けて冷暗所で常温保存してください。ただし、果実の状態には個体差がありますので。もし触ってみて硬いと感じたり、食べて酸味が強いと感じた場合は、常温の室内で2日程度置いて追熟させてください。追熟させすぎると柔らかくなりますので、お好みの硬さの時にお召し上がりください。
早く熟させたい場合は、リンゴの横に置くか同じビニール袋に入れて保存することで、リンゴのエチレンガス(成長促進ガス)の影響により早く熟成させられます。
- 名称
- 甘熟キウイフルーツ
- 品種
- 甘熟娘(ヘイワード)
- 産地
- 福岡県八女市
- 内容量
- 1箱 約1kg(9玉)
※玉の大きさや数の指定はできません。 - お届け方法
- ゆうパック(常温)
ご予約分より2月中旬頃から順次お届けいたします。
※送料950円
※3箱以上で送料無料(一ヶ所お届けにつき)
※北海道・東北・沖縄県へのお届けには、別途、配送手数料500円が必要となります。
※2~5箱は結束して1個口でお届けします。6箱以上は紐で結束してお届けいたします。 - 保存方法
- 高温多湿を避けて、直射日光が当たらない冷暗所で常温保存してください。5℃以下になると低温障害を起こして風味が損なわれるため、冷蔵庫には入れないでください。皮の乾燥を防ぐために、ラップまたは新聞紙で包むか、袋に入れての保存をお勧めします。
- ご贈答について
- 送り主様を「ご注文者様」、送り先様を「ご贈答先様」にて送り状に明記しお届けします。食べ方チラシを同梱いたしますが明細書や他フルーツの案内チラシなどは入りません。
後払いをご指定の場合、ご贈答先様に商品が届き次第、振込用紙をご依頼主様にお送りいたします。
※お熨斗をかけることは出来かねますので、予めご了承ください。
※契約農家さんより産地直送でお届けの為、ラッピング対応は致しかねます。 - 発送について
- 2月中旬頃よりご予約順に順次お届けします。
※今年は晴天が続いたため、例年より出荷日・販売終了日が早まる可能性がございます。何卒、ご理解いただきますようよろしくお願いいたします。
※まるかじり九州では、旬の時期にお届けする特産品の販売を行っているため、商品によって発送時期が異なります。ご購入前に発送時期をご確認ください。産地直送のため、ご注文後のキャンセル・内容変更はお断りしております。予め、ご了承ください。
※天候の影響等で発送日が前後する場合がございます。その年の気象条件や生育状況により、特産品の収穫時期や発送時期がずれる場合がございます。発送予定日が大幅に遅れる場合はメールにてご連絡を差し上げますので、ご確認ください。 - 品質について
- 傷が少ないものを契約農家さんにはお願いしています。配送中の揺れにより、軽微な傷まどが入る場合がありますが、味や品質に問題はございません。あまりに傷が深かったり、万が一カビが生えている、潰れて汁が出ている場合は、到着後2日以内にご連絡ください。
お知らせ
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2024.10.04【秋王】予約販売を開始いたしました。
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2024.09.27【シルクスイート】予約販売を開始いたしました。
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2024.09.27【甘熟シャインマスカット】ご好評につき完売いたしました。
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2024.09.27【甘熟パイン】ご好評につき完売いたしました。
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2024.09.19【博多とよみつひめ】ご好評につき完売いたしました。
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2024.09.12【朝採り完熟巨峰】ご好評につき完売いたしました。
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2024.09.12【潮風レモン】予約販売を開始いたしました。
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2024.09.02【伊万里の蜜梨】ご好評につき完売いたしました。
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2024.08.27【焼き蜜いも】予約販売を開始いたしました。
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2024.08.09【鶏めしの具】予約販売を開始いたしました。
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2024.08.06【高原スイートコーン】ご好評につき完売いたしました。
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2024.07.23【完熟 秋メロン】予約販売を開始いたしました
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2024.07.22【フルーツゼリー6種セット】販売を開始いたしました。
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2024.06.21【干し蜜柿】予約販売を開始いたしました。
福岡県産 特選甘柿「秋王」