【国産レモン】皮ごと食べられる有機栽培の「潮風レモン」

ついに販売！
佐賀県産の有機栽培レモンを産地直送で！

様々な柑橘をご案内している「まるかじり九州」の仕入れ担当が、特に 熱意を注いでやっと見つけた国産有機栽培レモン！それが今回ご案内します「国産 潮風レモン」です。
「体にいいものを届けたい」という徹底したこだわりにより、30年以上も 有機農法にこだわって柑橘の栽培を続けている佐賀の佐藤農場さんから有機栽培の佐賀県産レモンをお届けします。

「自然環境に近い状態で育てることで
レモン自身が美味しくなろうとするんです。

「国産 潮風レモン」の特徴は何といっても有機JAS認定された「有機（オーガニック）栽培」を行っていること。 化学農薬・化学肥料・防腐剤・ワックス剤を使わず、有機農法で手間暇かけて育てた潮風レモンだから、 皮ごと安心して食べられます！
自然豊かな九州の中でも、有明の潮風と太陽、温暖な気候に育てられた「潮風レモン」。
30年以上、安全性にこだわった柑橘栽培を続けてい佐藤農場さんはそのこだわりを熱く語ります。

「うちでは自然環境に近い状態で育てとります。だから、レモン自身が“美味しくなろう”と努力するんです。柑橘の無農薬栽培は実際は本当に手がかかりますが、安心して食べていただくために手間は惜しまず育てることが、こだわりなんです！」
レモンは他の柑橘と同様にトゲが鋭く長い上、病害にもかかりやすい植物であるため、栽培は一苦労！さらに有機レモンの栽培となると、その労力は計り知れません。にも関わらず、佐藤農場さんのレモンはトゲによるキズは多少あるものの、農薬不使用で育てたとは思えないほどの状態の良さにスタッフもビックリ！レモン好きのスタッフも歓喜する出来栄えです。

希少な国産レモンの中でも有機JAS認定も受けている佐藤農場のレモンは流通量が少ない貴重な逸品！今回は200箱限定で確保しました。
自然の恵みと農家さんの愛情がたっぷり詰まった逸品です！ぜひ、ご賞味ください。

皮ごと食べても美味しい！国産有機栽培だからこそ出来る楽しみ方がいっぱい！

今回、お届けする「潮風レモン」は、一般的なレモンとして販売されているリスボンレモンと違う皮が薄くジューシーな有機レモンをお届け。発送シーズンによって、果肉が熟したマイヤーレモン、または、璃の香レモンをお届けします。両品種とも、リスボンに比べて皮が薄いため果肉部分が大きく、果汁が多いのが特徴。酸味も比較的まろやかでほのかな甘味もあるため、絞って使うだけでなく、料理に和えたり、お菓子に使ったり、様々な方法でお楽しみいただけます。

レモンの使い方は、絞るだけじゃない！？サラダやパエリア、塩レモン、レモネードやハーブティーなど、料理のアクセントやホッと安らぐティータイムにも最適です。皮ごと使えるのでマーマレードやレモンケーキ等のスイーツへの加工もオススメ。
もちろん、レモンシロップやはちみつレモンなどの保存食としての活用法もたっぷり！1kgずつの販売なので小分けに使えるのもポイントです。冬にかけての「梅しごと」ならぬ「レモンしごと」を楽しんでみませんか？

一般のレモン同様、ビタミンCはもちろん、クエン酸やエリオシトリン等が含まれるので 酸味が強いレモンが苦手という方や皮ごと食べたい方にはぜひおすすめです！
※果肉が熟した状態の、果皮が薄い黄色～黄色の色味のものをお届けします。

有機レモンだからこそ！子供が食べても安心！

食欲がない時やお子様のおやつ、スポーツ後のエネルギー補給などにもおすすめのレモン。有機栽培だからこそ、お子様にも皮ごと安心してお召し上がりいただけます。